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★★★★

2024-02-13

発酵食品にはまっていて楽天で毎月米麹を購入しています。品質もちゃんとした上で少しでも安く量が多いものを探していた所、こちらが1番コスパが良さそうなので今回初めて購入しました。 あめこうじ、甘酒もしょうゆ麹もとっても甘く出来て美味しいです(^^)こちらの麹ではまだ作ってないですが、冷蔵庫の麹ストックがなくなったらこちらの商品で作ってみます♪

• yuko20090621
• 22歳
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★★★★★

2024-04-18

リピートして買いました。甘酒を作りました。美味しいです。

• ｙ5216
• 30歳
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★★★★

2024-01-30

こうじ水用に購入。粉末とは言え、水に混ぜるだけでは喉がザラザラするので、フルーツスムージーに混ぜて飲んでいます。こうじ水にもと謳い文句が付いているので、こうじ水に使う分量を教えていただけると、大変ありがたかったです。

• yukapi2823
• 38歳
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★★★★★

2024-04-16

ちょっとお高いですが、美味しいです。 冷奴にしょうゆ代わりに使ったり、お刺身を和えたり、ローストポークの下味にしたり、いろいろ活躍しています。

• kk19820310
• 26歳
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★★★★

2024-04-30

初めて、麹を使って発酵あずきを作ってみました。温度管理をしっかりして、炊飯器保温で8時間、美味しいあずきができました！優しい甘さでとても美味しかったです。小分けになっているので何度も作り、上達しています！また購入します〜

• kakapo5
• 34歳
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★★★★★

2024-04-23

さらさらで使いやすいです。 麹の香りもよく、美味しい甘酒ができます。 何度もリピしています。

• saitama 2015
• 42歳
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★★★★

2024-04-28

以前、もう一種の麹を購入し、スーパーで買うより安いし、お店の対応も親切なので大量購入しました。 個人的な感想ですがもう一種より、よく乾燥されているのか、甘酒に粒が残る気がします。 加熱しなおしておいしくいただいてます、、

• ぬいぬい。
• 30歳
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★★★★★

2024-04-09

塩麹を作るためにもう何回かリピートしてます。バラバラにほぐしてありとても作りやすく、味も上品なものに仕上がるので大好きです！お値段も良心的だし私的には、紙袋の包装がレトロっぽくてオシャレで好きです。

• メシア0361
• 38歳
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★★★

2024-04-26

米麹をスーパーで買って裏をみたらアメリカ産…国産がいいなと思って探していたらこちらでとてもお値打ちでいいものに出会えました(*^^*)レシピや保存方法の紙も同封してあってうれしかったです！ 発酵フードメーカーで甘酒や塩麹づくりを楽しみたいと思います！

• マキくん0704
• 46歳
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★★★★★

2024-03-26

ヨーグルトメーカーで甘酒を作って飲んでいます。 とても甘い美味しい甘酒が出来上がります。 甘いけど、甘さがスッキリしている感じです。 香りも良いです。麹の良い香りはするけど独特の臭みが無い感じです。 甘酒の匂いとかクセのある甘みがちょっと苦手…という方にも良いかなと思います。 こちらの麹はパラパラの状態なのでほぐす手間もなく便利です。

• ケンケン3385
• 34歳
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★★★★

2024-04-24

家で甘酒、塩麹を作っています。何種類か麹を試しましたが、ワタシこちらの麹と相性がよく、最近はこの麹だけを購入して作っています。コスパがいいし、国産であるのが嬉しいです。

• りゅうきち4364
• 42歳
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★★★★★

2024-03-12

もう何度も利用させていただいています。 発送も迅速です。自宅で美味しい塩麹が作れますよ。

• Msing
• 50歳
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