• これからの新しいシャルキュトリー : フランス食肉加工品の技術と日本に根づく発…
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商品の詳細

「これからの新しいシャルキュトリー : フランス食肉加工品の技術と日本に根づく発想・店づくり」神谷 英生ブックカバーがついたままです。状態は良いと思います。#神谷英生 #神谷_英生 #本 #生活/家事#シャルキュトリー#豚肉#フランス料理#ワイン
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>住まい/暮らし/子育て
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:未定
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

これからの新しいシャルキュトリー :フランス食肉加工品の技術と日本に根づく発想・店づくり
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シャルキュトリー教本 | 株式会社誠文堂新光社
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前回大ウケだった「ひゃっかいだてのいえ」の二匹目のどじょうを狙ってクリスマスプレゼントに選定。コンセプトは前作同様に地下百階を順に訪問するわけだが・・・ちょっと展開が意外でした。二番煎じといえばソレまでですが、ま、大人が読んでもそこそこ面白く仕上がってます。

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